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[요리] 올리기 좀 그래서 안올렸던 요리 2개 - (알리오올리오,카레우동)

사실 가장 처음 만들었던 알리오올리오가 이거였는데이때 면을 3분인가 ㅋㅋ그 정도 삶았었거든요엄청 딱딱하고 마늘맛도 잘 안 배어서 올리기 싫다..하고 그 후의 2차 알리오올리오만 올렸었는데이제서야 한번 올려봐요흑흑 ㅜㅜ 3분만 삶은 스파게티 면이떄도 역시 마늘로 향을 내주었습니다새송이 버섯을 사보았을 떄여서새송이와 양파를 넣어봤었는데새송이는 저랑 어울리지...

[자취요리] 매운 쭈꾸미 해먹었어요 - 쭈꾸미 사령부

요번에 쭈꾸미가 너무 먹고싶은데그냥 생 쭈꾸미 자체는 마트가보니 비싸고..거기에 양념도 어려워 가지고냉동 쭈꾸미 양념된걸 주문했습니다이름은 쭈꾸미 사령부. 이름 독특하네요근데 이미 양념된걸 산거기 때문에요리라고 보기는 사실상 어렵지만 ㅇ_ㅇ..야채는 내가 볶았으니 어쨋든 내 요리야!!주문하면 사누끼 우동을 하나 주는듯 합니다야채는 대파와 양파, 깻잎을 ...

[자취요리] 삼겹살 카레우동

저번에 삼겹살 요리를 올렸다가카레에 넣어먹는건 어떠냐길래그래 삼겹살 카레를 해먹는거야!!하고 삼겹살을 샀다가마트에서 우동을보고.. 삼겹살.. 카레.. 우동..집에는 당근과 감자...이것들을 다 합치면..!?이라는 생각으로 우동을 사와서삼겹살카레우동을 만들기로 했습니다.대패삼겹살을 살라다가그냥 삼겹살 구워먹자.. 싶어서 그냥 삼겹살로 사왔는데좀 아쉽네요대...

[요리] 삼겹살 볶음밥 with 당근

오늘도 당근을 먹기위해..고군분투하며 요리를 하구 있습니다이번에는 삼겹살 볶음밥을 만들려구요이번에도 삼겹살은맛술에 담구어 둡니다잡내 제거를 위해..그 다음 당근하고 감자를 볶고..삼겹살이 안익을수도 있으니까 옆으로 빗겨낸후삼겹살도 익히기.이때 감자에 상한부분이 조금 있는거 같아서 들고 자르다가 손을 베서 ㅜㅜ정신없어가지구 대충 넣었어요이제 밥을...

[자취요리] 삼겹살 스파게티 2차도전! 당근을.. 넣었습니다

예전에 삼겹살 스파게티를 만들어 봤었는데그때 되게 맛잇게 먹었거든요기본적으로 삼겹살 스파게티는 알리오올리오를 베이스로 해서삼겹살을 넣어 먹는건데알리오올리오를 몇번 만들어 봤지만 간맞추기 힘들구 ㅜㅜ페페론치노도 없어가지고요..근데 삼겹살 스파게티는 간을 굳이 안맞추어도삼겹살 자체의 고기맛으로 간이 쉽게 맞춰지는좋은 요리에요 요리못하는 제가 만들어...

[자취요리] 고기감자조림, 카레용 고기로 만들었어요

요번에 만든건 고기감자조림!전에 카레만들다가 카레용 고기도 남았겠다감자랑 당근을 활용할 최고의 요리는역시 고기감자 조림이겠죠일본 만화에서도 자주나오는.. 카레와 더불어 쉬운 요리 투탑중 하나인고감조.. 지금 만들어 보겠습니다고기는 핏물을 빼면 좋다고해서핏물 뺴는중..근데 고기감자조림이 카레용 고기로 하는게 아닐텐데..해도 되나..그래도 식재 버리기 아까...

[자취요리..?] 햄감자당근 볶음

요번에는 감자당근볶음을 만들려고당근과 감자를 준비해두었습니다햄도 넣으면 맛있을거같아서카레에 쓰고 남은 소세지도 같이 준비!감자당근 볶음은 길쭉길쭉한게 생명이니까길쭉하게 잘랐습니다이쁘게 잘자른거같은데!!괜찮은거 같은데!!이게 부모님이 저한테 만들어 주셨던 감자당근 볶음인데이게 제 목표..저거 꽤 맛있게 잘됬었거든요들은 바에 의하면 소금으로 약간 간만하고볶...

[자취요리] 당근넣고 카레만들었어요

최근에 비타민A 섭취를 위하여당근을 먹으려 하고 있는데당근을 활용해서 먹을 수 잇는게 뭐가 있을까.. 하다가떠오르는게 카레밖에없어서카레를 만들기로 했습니다저는 카레를 보통 양배추랑 청양고추를 넣어서 담백 매콤한 카레를 주로 만들었었는데감자랑 당근은 처음넣어보네요둘다 별로 좋아하는 식재는 아니거든요 ㅇ_ㅇ그래도 받아왔으니 써야겠죠일단 감자는 그래도 먹을 ...

[자취요리] 부대찌개 첫 도전..

요번에 먹다가 남은 조랭이떡에부모님이 주신 스팸들로 무엇을 할까 하다가..김치도 거의 다먹었겠다남은 재료들 짬처리로 부대찌게 본연의 느낌으로!!다 넣어 끓여보기로 했습니다.저것들은 재료들의 일부.우선 먼저 저는 스팸의 기름기가 너무 역하고 싫어가지고한번 삶아서 기름기 제거하려고 삶았습니다.그래도 저는 스팸 너무 역해서.. 흠.. 이번엔 한번만 ...

[자취요리] 카레우동 백종원 레시피 따라해봤어요

어제 다시다를 사는 김에 같이 사온 우동사리!!오늘은 이걸로 카레우동을 만들기로 했해요재료는 우유, 우동, 파, 그리고 카레가루!!이거만 있으면 만들수 있는 간단한 음식이라고 합니다종원이형 레시피를 따르기로했어요레시피에 파는 없지만집에 있기때문에 썰어 넣어 주었습니다.이제 만들어버리기!카레우동을 만들때 우유를 쓰나봅니다2컵정도 넣으라고 해서2컵 딱 넣어...
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