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[요리] 어버이날이라 부모님한테 저녁해드리구왔어요

어제는 어버이날. 나이는 늙었지만 ㅜㅜ아직 학생이라 돈도 못벌구.. 거지구.. 돈으로 할 수 있는거는부모님 자신이 충분히 할 수 있기 때문에뭘할까 생각하다가 저녁밥을 만들어 드리기루 했습니다메뉴는 이렇게 제육, 고기완자조림, 양배추샐러드! 너무 고기고기한 구성이긴 하네요그래도 단백질은 나쁘지않으니까! 좋으니까!준비물은 전지 400그람과 소고기 ...

[요리] 고기완자조림

어제 미트소스 스파게티를 만들고 난뒤 남은 다진고기..다진고기로 어떤 요리를 할까 생각하다고기완자로 만들어 버리자!! 해서 만들기로했습니다먼저 그릇에 다진 소고기를 담구미림에 30분정도 재워놨어요그 다음 키친페이퍼로 핏물을 빼고완자를 동그랗게 만들작업을 합니다저는 다진마늘 0.5 참기름 0.5 설탕 0.5 미림 1 간장 0.5, 소금약간을 넣었어요대파랑...
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