[자취요리..?] 햄감자당근 볶음 - 자작요리




요번에는 감자당근볶음을 만들려고

당근과 감자를 준비해두었습니다

햄도 넣으면 맛있을거같아서

카레에 쓰고 남은 소세지도 같이 준비!


감자당근 볶음은 길쭉길쭉한게 생명이니까

길쭉하게 잘랐습니다

이쁘게 잘자른거같은데!!

괜찮은거 같은데!!


이게 부모님이 저한테 만들어 주셨던 감자당근 볶음인데

이게 제 목표..

저거 꽤 맛있게 잘됬었거든요

들은 바에 의하면 소금으로 약간 간만하고

볶기만하면 개꿀맛 감자당근볶음이 완성된다고 했어요



어쨋든 불을 당기고

기름을 넣은다음

다 부어서 볶기


볶다가 깨달은건데..

감자만 먼저 볶을걸 그랬습니다..

감자 더럽게 안익어 ㅜㅜ


감자가 너무 안익어서

조금만더 조금만더.. 하다가

타버리고만 저의 첫 감자당근볶음

특히 햄이..

감자를 언제나 제일 먼저 볶도록 합시다..


다 탄 첫 감자당근볶음의 맛은..

흠.. 맛없네요 ㅜ   

태운것도 있고 간도 잘안됬구..

이번 요리는 실패였습니다..

다음에 다시 잘 만들어봐야지

여러분들은 감자를 먼저 볶도록 하세요


덧글

  • 도리도리 2017/06/25 12:49 # 삭제 답글

    썰은 감자를 물에 씻은 후 물기를 빼고 볶아야 감자가 익을 때까지 눌지 않는답니다. ^^
  • 빵꼬얌 2017/06/25 13:15 #

    그러쿤요 ㅜㅜ 아무생각없이 볶다 조금 딱딱한 상태로먹었어요
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