[백설 cookit] 크림리조또 키트 - 자작요리




이걸 자작요리에 써도 되나.. 싶지만

키트가지고 만들었으니 내가 만든거지!!

어쨋든 마트에 가니 크림리조또키트가 보였기에 사왔습니다

준비물은 베이컨과 우유뿐이라고 하네요
 

조리법도 상세히 설명되어 있어요

흠.. 너무 간단한데



구성품은 총 2개.

리조또용 건조쌀과 크림 리조또  파우더입니다

이 2개에 준비물인 우유, 베이컨 만으로 맛있는 리조또를 만들 수 있어요

개인적으로는 1인분씩 해서 4개로 나눠서 포장했으면 좋았을텐데.. 싶네요ㅜ

2인분이라 혼자먹기에 좀 부담되는데..

칼로리도 780칼로리라

베이컨까지 합치면 1000근처 갈거같아요..

혼자사는 분들은 친구 왔을때만 먹도록 합시다


한자리에 모인 재료친구들

저는 추가로 양파와 마늘 한쪽을 넣기로 했습니다


귀찮아서 대충..

리조또 어차피 스까놓은 비쥬얼이라 대충 스까넣으면..

대충 될거에요..


일단 조리법에 나와있는대로 베이컨을 먼저 올렸습니다

지글지글


대충 볶다가 올리브유를 4스푼 넣고

양파와 마늘도 추가해서 볶아볶아!


대충 볶다가 물 450ml , 우유 100ml 를 넣으라고 하는데..

그게 어느정도지..

개량컵을 하나 사야되겠어요

아무튼 대충 느낌상 450같은 느낌의 양과 100같은 양을 부었습니다

건조쌀도 추가.

아무래도 쌀은 쌀이니까 물에 오래 끓여야되나봐요

파우더보다 미리 넣어야 하네요


파우더를 넣고 막 휘적휘적하면..

흠.. 그럴싸한거 같긴한데 수분이 너무 많아요 ㅜㅜ 너무 많이 부었나

레시피에는 2 ~ 3분이면 자작자작하게 된다는데

국처럼 되버렸니다.. (˚o˚)

어쩃든 시간내에 안되면 계속 졸이면 되니까..

마구 졸여서


완성!!!!!!!!

완...성..

흠..... 양이 너무 많네요

확실히 2인분답습니다

제 키티 그릇이 꽉찰정도네요..

꽉차게 먹어본적이 없는데 아무튼 위엄 있습니다


그러면 시식!

음 첫 맛은 크리미하네...

였는데 전체적으로 나쁘지않고 고소한 맛으로 먹었습니다

다만 들어간 서브재료가 양파밖에 없었기 떄문에 크림맛 외에는 느끼기 힘들더라고요

비록 키트로 만드는 거긴 하지만

좀더 다양한 재료를 넣으면 더 맛있을거 같습니다

아무튼 초반부의 맛평가는 이랬고..

아무래도 이게 2인분이다보니 계속 해서 먹게되는데

어느 순간부터 느글느글.. 느끼해서 못먹겠더라고요 ㅜㅜ

아마 1인분을 먹는다면 이 상태까지는 오지 않겠지만

계속 먹으면 느끼해요.. 아니 느끼한거 잘 느끼시는 분들은 첨부터 느끼하다구 느낄수 있겠네요

그래도 1인분만 먹으면 먹을만한 음식이었습니다


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